Elegant biffsett i svært god kvalitet til 4 personer med POM skaft. Sannsynligvis verdens beste biffkniver med fornøydgaranti. Knivene er i herdet stål noe som gjør at de holder seg skarpe i årevis. Skaft i materialet polyoxymethylen som tåler mye slitasje. Bestikket benyttes av kjente restauranter som Feinschmecker, Stattholdergården, Sofias cafe og bar, Bardøla Høyfjellshotell, Hallingstuene og andre. Det blir hevdet at de får ekstremt mye ros for mørt kjøtt etter at dette bestikket ble tatt i bruk. Bestikket leveres i og videre oppbevares i en lekker filtmappe.

Bladlengde: 10,7 cm, totallengde 21,7 cm. Gaffel: 10,5 cm, totallengde 21,5 cm.